Апельсин – к здоровью трамплин
Апельсины появились в древнем Китае, но в Европу их привезли португальцы. Дерево быстро распространилось по всему средиземноморью и центральной Америке. В Германии его называют «китайским яблоком», а во Франции для выращивания этой ароматной культуры строили оранжереи, и фрукт получил европейское название «Оранж», что значит «оранжерея» по-французски.
Апельсиновое дерево принадлежит к семейству рутовых, роду цитрусовых. Высота деревьев может достигать трех метров. Крона раскидистая, листья цельные, многолетние, с длинными черешками. Цветы белые, ароматные, располагаются в розетке по 6 цветков. Плоды оранжевые, средней величины, с толстой кожурой и мякотью, разделенной белыми перепонками на 10-12 долек, семена располагаются в мякоти долек.
Состав
Плоды апельсинового дерева богаты витаминами A, C, группы B, в них содержится небольшое количество витамина E. Апельсин богат калием, железом, цинком, медью, кальцием, магнием и фосфором. Он содержит в себе различные виды полезных жирных кислот, моносахариды, клетчатку, азотистые и пектиновые вещества, около 60 различных фитонцидов, золу и воду. Апельсиновая корка насыщена несколькими видами эфирных масел.
Применение
Раны и язвы. Благодаря большому количеству фитонцидов апельсин обладает хорошими антисептическими и заживляющими свойствами. Он действует, как натуральный антибиотик против микробов инфицированных ран и язв. Раны следует промывать апельсиновым соком каждые час – два. На поверхностные язвы накладываются примочки с соком, для лечения внутренних язв пейте по стакану сока один раз в день.
Кишечник. Пектиновые вещества стимулируют работу кишечника, очищают его и способствуют выводу токсинов. Кроме того, апельсины устраняют хронические запоры, особенно у пожилых людей.
- Для разжижения стула съедайте натощак один апельсин, утром или перед сном.
- При той же проблеме поможет и отвар апельсиновых корок с тмином и корой крушины. Возьмите ингредиенты в пропорции 1:1:8, залейте литром воды и доведите до кипения. Остудите и принимайте по стакану натощак, желательно утром.
Маточные кровотечения. От обильной менструации и других маточных кровотечений помогает водный настой кожуры еще зеленых апельсинов. А также сваренный с кожурой зеленый апельсин. Принимать следует по 50 гр до семи раз в день.
Глисты. Апельсиновая кожура и цедра обладают щелочной реакцией и подавляют жизнедеятельность гельминтов. Кожуру апельсина следует тщательно пережевать и проглотить, обязательно натощак. Кушать следует не менее чем через час после процедуры.
Радиация. Перед походом на рентген выпейте стакан свежевыжатого апельсинового сока. Ученые выявили способность витамина C нейтрализовать свободные радикалы, которые образуются при облучении и разрушают клетки.
Мигрень. Те, кто знаком с этой болезнью, знают, что это не просто головная боль. Избавиться от мигреней вам поможет апельсин. Возьмите 0,5 кг апельсинов без косточек, перетрите их вместе с коркой, добавьте в них 150 гр тертого хрена, 300 гр сахара и литр красного вина. Варите отвар на водяной бане под крышкой в течение часа. После охлаждения процедите. Принимайте по половине стакана через 2 часа после еды.
Авитаминоз. Благодаря богатому запасу полезных веществ употребление одного – двух апельсинов в зимнее время избавит вас от весеннего авитаминоза, а также цинги. Плоды апельсина обладают тонизирующим и бодрящим действием.
Холестерин. Половинка апельсина, съеденная вместе с жирной пищей, поможет расщеплению жиров, понизит уровень холестерина и снизит риск закупорки сосудов.
Нервная система. Апельсины и их сок считаются хорошим успокоительным средством. Они помогают при судорогах и истерических припадках, кислые апельсины уменьшают риск возникновения эпилептических припадков. Запах эфирного масла снимает стресс и раздражение.
- Просто накапайте несколько капель масла в аромалампу в конце трудного дня, и вы почувствуете, как расслабитесь и успокоитесь.
- Попробуйте успокоительный чай из равных частей апельсиновой кожуры и травы мелиссы (по 2 чайные ложки), залейте их двумя стаканами кипятка. Дайте настояться и процедите. В готовый настой добавьте чайную ложку валериановой настойки и немного меда. Принимайте по стакану 2-3 раза в день.
Бронхит. Апельсиновые ингаляции облегчат дыхание. Их можно делать даже детям. Заварите листья апельсина и тертую кожуру нескольких плодов. Вдыхайте горячий пар носом и ртом в течение 30 минут. Процедуру можно повторять несколько раз в день.
Воспаление желчного пузыря. Облегчить это заболевание поможет смесь соков. Смешайте соки апельсина, черной редьки и лимона, при необходимости подсластите медом.
Похмельный синдром. Чтобы на утро не шумело в голове, попробуйте апельсиновый напиток. В стакан апельсинового сока добавьте куриное яйцо, размешайте и выпейте. При необходимости процедуру можно повторить через пару часов.
Применение апельсина в домашнем хозяйстве
- Эфирные масла апельсина обладают свойством расщеплять жиры. Чтобы легко очистить микроволновую печь поставьте в нее мисочку с водой и большим количеством апельсиновых корок. Включите прибор и позвольте воде с корочками немного закипеть. Затем выключите печь, подождите пока осядет пар, и протрите стенки микроволновой печи тряпочкой. Размягченный жир останется на ней, а печь будет наполнена ароматом.
- Тем же способом можно удалить запах сгоревшей пищи из духовки. Эфирное масло апельсина обладает способностью уничтожать неприятные запахи, насыщая емкость ароматом.
- Моль не переносит запаха апельсиновой кожуры. Для отпугивания бабочек моли разложите сушеные апельсиновые корочки с гвоздикой в шкафах с одеждой. Это обеспечит не только сохранность одежды, но и приятный запах в шкафу.
- Чтобы молоко не скисло раньше времени, в него добавляют несколько капель апельсиновой кислоты, она является природным антибиотиком.
- С помощью эфирного масла апельсина и масла жожоба (15 капель на 50 мл масла) можно сделать политуру для мебели. Она придаст блеск и защитит натуральное дерево.
Тэги: цитрусовые, апельсин