Питьевая диета

Питьевая диета – строгий режим питания, который позволяет скинуть до 15 кг лишнего веса. Ввиду значительной смены рациона от привычного меню, диета требует правильной подготовки и соблюдения режима выхода. Длительность курса зависит от желаемого результата и состояния здоровья человека.

Основные принципы питьевой диеты

Основное требование питьевой диеты – употребляемые человеком блюда должны быть жидкими. В меню не допускается наличие грубой пищи, требующей пережевывания. Подобный прием позволяет:

• сбросить лишний вес;
• перестроить организм на потребление пищи в небольшом количестве;
• ускорить метаболизм при условии соблюдения частоты приема пищи.

При указанном способе питания лишний вес будет уходить, в том числе, и при отсутствии регулярных физических нагрузок.

Составляя дневной рацион, обязательно нужно учитывать калорийность потребляемых блюд. Суточный показатель их не должен превышать отметку в 1 400 калорий.

Помимо блюд в жидком виде также следует пить воду. Суточный ее объем – не более 2-х литров.

Щадящий режим

Диета с кардинальной сменой привычного рациона является стрессовой для организма. Несмотря на относительное разнообразие питания, оно остается скудным. Оптимальным сроком соблюдения подобного рациона считается неделя.

Если на теле имеется всего пара лишних килограммов и вам нужно просто привести себя в форму к ближайшему мероприятию, диету можно соблюдать в течение 1–3 дней. Сброшенный в этот период вес может составить 1–5 кг.

Экстремальный вариант питьевой диеты

Помимо щадящих режимов питьевой диеты существуют экстремальные ее варианты, которые позволяют сбросить до 15 кг веса: 14-дневный и 30-дневный курс.

Подобная нагрузка требует от организма абсолютного здоровья. Между длительными курсами перерыв должен составлять 2 – 3 месяца.

Перед началом месячной питьевой диеты обязательно необходимо проконсультироваться с лечащим врачом и при необходимости сдать анализы.

Предварительная подготовка

Чтобы строгая диета с кардинальной сменой рациона не обернулась в последующем проблемами со здоровьем и набором еще большего числа килограммов по завершении курса, необходимо строго соблюдать рекомендации входа и выхода из диеты.

Режим входа

К смене пищи организм следует подготовить. Начинать нужно примерно за неделю до старта курса:

• меню необходимо пересмотреть, переведя его на сбалансированное;
• объем порций нужно постепенно уменьшать;
• приемы пищи следует сделать более частыми.

Режим выхода

Режим выхода из диеты по длительности соответствует удвоенному числу дней пройденного курса.

Во время выхода из диеты, пищу привычного для вас рациона следует вводить постепенно.

В первые дни можно есть отварные или тушеные овощи, а также фрукты. Употреблять их нужно обязательно в перетертом виде.

Спустя 2–3 дня в рацион стоит вернуть каши, сваренные на молоке или воде и приправленные небольшим количеством сливочного масла.

К концу первой недели можно возвращать в меню рыбу или мясо, приготовленные на пару, тушеные либо в отварном виде. Мясо стоит покрошить на небольшие кусочки.

В дальнейшем по окончании курса выхода из диеты нужно придерживаться принципов правильного и сбалансированного питания. Суточную калорийность следует вернуть к показателям, соответствующим вашему образу жизни и среднесуточному расходу калорий.

Меню питьевой диеты

Перечень блюд, из которых составляется ежедневное меню курса питьевой диеты:

• овощной и мясной бульон;
• свежевыжатые фруктовые и овощные соки, разбавленные водой;
• овощные супы-пюре;
• кисель фруктовый либо приготовленный на основе злаков;
• чай зеленый, черный либо травяной;
• йогурт питьевой;
• кефир и молоко;
• ряженка;
• компот.

Компоты, чаи и кисель следует готовить без добавления сахара. Сладкое и мучное, равно как и грубая жирная пища, исключаются из меню полностью.

Примерный рацион недельной диеты выглядит так:

• 1-й день – питьевые молочные продукты, вода;
• 2-й день – несоленые бульоны и вода;
• 3-й день – свежевыжатые соки, вода;
• 4-й день – чай, вода;
• 5-й день – кисель фруктовый либо злаковый, вода;
• 6-й день – компоты, вода;
• 7-й день – соки и вода.

Для двухнедельного периода данный график повторяется.

В случае соблюдения строгого месячного курса питьевой диеты режим немного ослабляется, но общая калорийность сохраняется в рекомендуемых нормах. Меню на день выглядит так:

• завтрак – питьевой йогурт;
• второй завтрак – свежевыжатый сок;
• обед – бульон мясной или овощной;
• полдник – кисель;
• ужин – кефир.

В промежутках между приемами пищи и во время жажды следует употреблять немного чистой воды.

Отзывы

Ольга, 22 года

«Ко Дню рождения мне срочно нужно было сбросить пару килограммов. Я не влезала в платье, которое купила пару месяцев назад для этого случая. Питьевая диета помогла мне в краткие сроки убрать все лишнее. Теперь, если подобная проблема возникнет, я знаю, что мне нужно делать».

Марина, 35 лет

«Начиная с подросткового возраста, я с попеременным успехом борюсь с лишними килограммами. Диет перепробовала много. Питьевая, показалась мне эффективной, но хватило меня ненадолго. Уже на четвертый день я сорвалась из-за плохого самочувствия. К тому же, стала злобной и агрессивной. Решила, что это не мой вариант. И только позже я узнала, что к курсу нужно подготовиться. Соблюдала все рекомендации специалистов по входу в новый режим. Как итог, 2 недели строгого меню из в меру питательных жидких блюд и минус 7 ненавистных килограммов. Вскоре собираюсь повторить курс и без подготовки делать это не буду точно».

Противопоказания

Категорически нельзя придерживаться строгого рациона питьевой диеты людям, страдающим:

• заболеваниями желудочно-кишечного тракта;
• почечной недостаточностью;
• гормональными расстройствами;
• пищевыми аллергиями.

Также не стоит прибегать к данной диете беременным, кормящим женщинам и детям до 16 лет. Отсутствие полноценного питания способно нанести непоправимый ущерб плоду и растущему организму.

Важно знать

В первые дни из-за резкой смены привычного рациона питания и режима урезания суточной калорийности блюд могут появиться:

• раздражение;
• апатия
• бессонница;
• повышенная утомляемость.

В норме, если проблем со здоровьем у вас не имеется, период адаптации занимает около 3-х дней. По его окончании психоэмоциональное и физическое состояние нормализуется.

Питьевая диета – эффективный способ сбросить лишние килограммы, очистить организм и перестроить его на прием пищи в меньших количествах. С учетом рациона, она требует предварительной подготовки, в том числе и психологической, и консультации с врачом.

• Средиземноморская диета