Чай по знаку зодиака
Во все времена люди интересовались своей судьбой, и ответ находили в движениях планет. По «Толковому словарю живого великорусского языка» В. Даля зодиак: «... солнопутный пояс, солнечный пояс; умственная полоса, пояс, по всей окружности солнопутья (эклиптики) разделенный на 12 частей, которым присвоены знаки и названия».
У человека свой знак зодиака, сопровождающий его от первого вздоха при рождении и до последнего рокового удара сердца. В этом промежутке влияние знака неотделимо от всей жизнедеятельности, в том числе и чаепития.
Каждым знаком зодиака управляет своя планета, придавая ему те или иные свойства.
Лечебные и профилактические чаи
Существуют лечебные чаи и профилактические. Их готовят обычным способом из расчета: для лечебного 1,5 ст. ложки сырья на 300 мл кипятка, а для профилактического – 1 ст. ложка на такой же объем. Профилактические чаи принимаются 3–4 месяца по 50 мл 2 раза в день, а лечебные – по 75 мл 3 раза в день за 20–30 минут до еды. Готовые настои хранятся в холодильнике не более 2–3 суток. Если выпал осадок, настой следует взболтать. В любом случае проконсультируйтесь с врачом!
Овен
Овеном управляет Марс. Люди этого знака обладают острым умом, большой энергетической силой, возбудимостью и силой воли, при этом способны на великодушие и любовь. Большинство болезней связано с нервно-психическими перенапряжениями, недосыпаниями, конфликтами, которые он сам же рождает своим невыдержанным, вспыльчивым характером.
Рекомендуемые составы лечебно-профилактических чаев:
- при расстройствах нервной системы – буквица, мелисса, цвет липы и корень валерьяны;
- при депрессии – зверобой, девясил, душица, листья черной смородины;
- при половых дисфункциях – заячья капуста, цветы татарника, фиалка ночная и сурепка.
Телец
Телец (Венера) – упорные, самонадеянные люди, с которыми подчас трудно найти язык общения и понимания. В то же время обладают пытливым умом, склонностью к искусствам, хотя они консервативны в мыслях и делах. Предрасположены к заболеваниям горла, сердца, мочеполовой системы, щитовидной железы, к респираторным инфекциям.
Рекомендуемые чаи:
- при заболеваниях сердца – календула, ягоды боярышника, сушеная калина и крапива;
- при заболеваниях кожи – череда, шалфей лекарственный, ромашка аптечная, подорожник;
- при варикозной болезни – семена каштана конского, трава горца почечуйного, корень аира, хвощ полевой.
Близнецы
Близнецы (Меркурий) – умные, инициативные, непостоянные. Предрасположены к невралгиям, головным болям, раздражительности, ослаблению памяти.
Рекомендуемые чаи:
- при головных болях – пустырник, душица, зверобой, тысячелистник;
- при холецистите – плоды шиповника, бессмертник, кукурузные рыльца, семена укропа;
- при ослаблении памяти – ламинария сушеная, листья земляники лесной, календула, листья крапивы.
Рак
Рак (Луна) – романтичные, самонадеянные, с богатым воображением и способностью к немотивированным поступкам. Предрасположены к анемиям, заболеваниям почек, кожи, расстройствам нервной системы и сна. Более всего – к болезням ЖКТ
Чаи:
- при анемиях на фоне кровопотери – плоды шиповника и малины, пастушья сумка, хвощ полевой;
- при заболеваниях почек – почечный чай, плоды рябины, листья брусники, березовые почки;
- при возникновении кожного зуда – мята, шишки хмеля, ромашка, корень валерьяны.
Лев
Лев (Солнце) – сильные натуры, любящие внимание, но самонадеянные, высокомерные, не терпящие возражений. Предрасположены к гипертонии, заболеваниям сердца, инсультам, обмену веществ и заболеваниям легких.
Рекомендуемые чаи:
- при начальной стадии гипертонии – плоды боярышника и черноплодной рябины, буквица, девясил;
- при нарушениях солевого обмена – плоды можжевельника, листья брусники, спорыш, березовые почки;
- для разжижения мокроты при заболеваниях легких – мать-и-мачеха, подорожник, корень солодки, фиалка полевая.
Дева
Дева (Меркурий). Рожденные под этим знаком – умные, расчетливые, романтичные, способные на безграничную любовь. Однако их рассудком часто управляют эмоции и выгода. Такие люди предрасположены к заболеваниям кожи, нервов, расстройствам сердечного ритма, пищеварения, кишечным инфекциям.
Рекомендуются чаи:
- при расстройствах сердечного ритма – цветки ландыша и боярышника, календула, пустырник;
- при запорах – донник белый, кипрей, окопник, стальник;
- при жидком стуле – кровохлебка, сушеные ягоды барбариса, зверобой, девясил;
- молокогонные – донник белый, крапива, салат, тмин, укроп.
Весы
Весы (Венера) любят уют, нежность, внимание, но малоактивные, робкие. Им очень трудно сделать точный выбор. Предрасположены к заболеваниям почек, поджелудочной железы, мочевого пузыря, к патологии беременности, ожирению.
Чаи:
- при колитах – ромашка, корневища лапчатки, семена аниса, душица;
- при цистите – василек луговой, девясил, медвежьи ушки, стальник;
- при ожирении – ортосифон, бессмертник, почки березы, листья сенны;
- при половых расстройствах – зверобой, спорыш, левзея, фиалка ночная.
Скорпион
Скорпион (Плутон/Марс) – энергичные, упорные, язвительные, не терпящие насмешек, драчливые. Предрасположены к анемиям, кровотечениям, травмам, недержанию мочи, миастении и неврозам.
Чаи:
- при нарушении кроветворения – листья крапивы, тысячелистник, пастушья сумка, хвощ;
- при недержании мочи – зверобой, сурепка, семена китайского лимонника, корень сельдерея;
- при раздражительности – зюзник, пустырник, шишки хмеля и буквица.
Стрелец
Стрелец (Юпитер). Исконное желание почти каждого Стрельца – помогать и благодетельствовать, а также – стремление к путешествиям. Имеют тягу к наукам и искусству. В охоте предпочитают ее смысл, а не результат. Предрасположены к гипертонии, доброкачественным опухолям, нарушению обмена веществ, заболеваниям сердца и отекам.
Чаи:
- при гипертонии 1 степени – пустырник, почки березы, цветки боярышника, буквица;
- при доброкачественных опухолях – дягиль лекарственный, календула, петрушка, репешок, рута пахучая;
- при отеках – донник белый, медвежьи ушки, фенхель, таволга.
Козерог
Козерог (Сатурн) склонен к депрессии, но много желает получить от жизни, используя для этого любые средства. Преодолевать препятствия для них – дело чести. Предрасположены к болезням кожи, мышечного и связочного аппарата, параличам и заболеваниям печени.
Чаи:
- при болезнях кожи – девясил, клевер луговой, крапива, лапчатка гусиная;
- болеутоляющие – окопник, мята полевая, пижма, розмарин, чабрец;
- при болезнях печени – семена укропа, зверобой, бессмертник, девясил.
Водолей
Водолей (Уран). Люди этого знака – всегда «не такие, как все», крайне независимы, но дружелюбны, любят искусство. Прекрасные друзья, не слишком приспособленные к семейной жизни. Предрасположены к тромбофлебитам икроножных вен, слабости связочного аппарата, камнеобразованию в почках, печени и желчном пузыре, заболеваниям крови, нервной системы и костей.
Чаи:
- при каменной болезни – марена красильная, спорыш, крапива, листья брусники;
- при нарушении кроветворения – полынь горькая, клевер луговой, медуница, синеголовник;
- при полиартритах – окопник, багульник болотный, вереск обыкновенный, ягоды можжевельника.
Рыбы
Рыбы (Нептун) – малоинициативные, склонные к меланхолии и философствованиям. Одухотворены, чувствительны, впечатлительны. Это мечтатели и поэты-сказочники. Предрасположены к полноте, сахарному диабету, раннему атеросклерозу, близорукости, гипотонии. Слабое место – стопы ног.
Чаи:
- при избытке веса – ряска, семена льна, девясил, сушеная ламинария;
- при сахарном диабете – галега лекарственная, сушеница, створки фасоли, ягоды черники, люцерна;
- при гипотонии – бессмертник, пижма, левзея, татарник, розмарин.
Важные моменты
- Критериями качества чайного напитка являются: крепость, цвет, вкус, аромат и образовавшаяся пенка при заварке.
- Чем выше сорт заварки, тем больше образуется пенки.
- Под крепостью подразумевается способность сырья отдать в кипяток кофеин, танины и эфирные соединения. На это влияют сорт, доза сырья и способ его заварки, указанные на упаковках. Наилучшая крепость достигается после 4–5 минут настоя, а свыше этого времени крепость и аромат теряются, т. к. экстрагируются горечи, изменяющие вкус напитка, и улетучиваются эфиры, снижая ароматность.
Универсальные чаи
Для всех знаков зодиака в непогоду, в кругу друзей подойдут травно-ягодные чаи. Их готовят за 30–40 минут до чаепития, желательно в керамической посуде с двойными стенками из расчета 1 столовая ложка сырья на 200 мл кипятка.
- Чай 1. Чабрец, ромашка, зверобой
- Чай 2. Сушеные листья черной смородины, земляники лесной, ягоды можжевельника
- Чай 3. Сушеные ягоды рябины красной, мелисса, календула
- Чай 4. Мята, сушеные листья брусники и яблоки
- Чай 5. Сушеная груша, чабрец, бессмертник
- Чай 6. Цедра лимона, листья земляники, чабрец
- Чай 7. Сушеные ягоды шипов
Тэги: чай