Метки

Лук репчатый - использование в питании

Салат из репчатого лука

Луковицу ошпаривают кипятком, нарезают кольцами, укладывают в салатницу, добавляют нарезанные укроп или петрушку, соль, растительное масло по вкусу. Подают к столу как составную часть многокомпонентного гарнира ко вторым блюдам.

  • Лук – 50 г,
  • укроп – 15 г (петрушка – 25 г),
  • масло растительное – 7-10 г,
  • соль.

Продолжить