Метки
Лук репчатый - использование в питании
Салат из репчатого лука
Луковицу ошпаривают кипятком, нарезают кольцами, укладывают в салатницу, добавляют нарезанные укроп или петрушку, соль, растительное масло по вкусу. Подают к столу как составную часть многокомпонентного гарнира ко вторым блюдам.
- Лук – 50 г,
- укроп – 15 г (петрушка – 25 г),
- масло растительное – 7-10 г,
- соль.