Тушеные фрикадельки

500 г фрикаделек, 300 г консервированных шампиньонов, 100 мл сметаны, 3 ст. ложки муки, 200 г лука, специи, лавровый лист.

Обжарить лук и грибы, долить немного воды, добавить фрикадельки, довести все это до кипения и тушить 15-20 мин, постоянно помешивая. Добавить сметану, размешать, высыпать муку, тщательно размешать. Довести до кипения. По вкусу добавить перец, посолить.

Добавить комментарий