Салат с луком и тунцом

1 банка консервированного тунца в собственном соку, пучок укропа, 1 огурец, 300 г капусты белокочанной, 100 г листьев салата, 1 ст. ложка соевого соуса, 1 лимон, 1 ст. ложка сока лимона, перец белый молотый (можно заменить черным), соль, 1 луковица.

Тунец размять вилкой до однородной массы, огурец натереть на крупной терке, нарезать капусту тонкой соломкой, добавить немного соли и помять. Смешать тунец, огурец и капусту, добавить мелко нарезанный укроп, кольца лука, соусы и специи по вкусу.

На плоское блюдо выложить по кругу листья салата, по центру в виде конуса выложить салат, сбрызнуть салат и листья салата лимонным соком, украсить дольками лимона, веточками укропа.

Добавить комментарий