Рыбно-луковый пирог

1 кг дрожжевого теста, 1 кг горбуши, 4 луковицы, 5 сырых картофелин, зелень, пряности, 50 мл растительного масла.

Противень смазать маслом и выложить половину теста, затем выложить нарезанный полукольцами лук, затем кусочки рыбы. Посолить, поперчить. Выложить кусочки сырого картофеля. Посолить. Добавить пряности и зелень. Оставшимся тестом накрыть пирог сверху. Смазать растительным маслом. Выпекать в течение 45 мин.

Добавить комментарий