Омлет с ветчиной и макаронами

1 луковица, 3 очищенных помидора, 100 г макарон, 50 г ветчины, 2 ст. ложки сливочного масла, 4 яйца, соль, перец.

Лук мелко нарезать, очистить помидоры от кожицы и крупно нарезать. Сварить макароны. Поджарить ветчину до золотистого цвета. Растопить сливочное масло на сковороде и поджарить в нем лук до золотистого цвета. Взбить яйца, посолить и поперчить. Вылить на сковороду с луком. Добавить макароны и помидоры. Слегка поджарить.

Добавить комментарий