Мексиканский соус (гуакамоле)

2 спелых авокадо, 1 помидор, 2 зубчика чеснока, 1/2 средней луковицы, соус «Chili», 1/2 лимона, соль, перец.

Авокадо вымыть, разрезать пополам, вынуть мякоть. Мякоть авокадо, лук и помидор натереть на мелкой терке, выдавить чеснок, выжать сок из лимона, добавить специи и соус «Chili» по вкусу. Все тщательно перемешать до получения однородной массы.

Добавить комментарий