Луковые котлеты

10 средних луковиц, 3 яйца, 3 ст. ложки муки, молотый душистый перец, соль, жир для жарки.

Лук мелко нарезать, добавить яйца, соль и перец по вкусу, все тщательно перемешать и добавить муку. Выкладывать ст. ложкой котлеты на разогретую и смазанную жиром сковороду. Готовые котлеты посыпать зеленью, подавать с майонезом.

Добавить комментарий