Курица по-восточному

1 кг куриных крыльев и бедрышек, 1 кг лука, 1 ст. л карри, 5 яиц.

Курицу обжарить в растительном масле, сложить в кастрюлю для тушения. Лук провернуть через мясорубку и положить в кастрюлю. Посыпать карри, посолить. Потушить. Когда блюдо будет почти готово, в кастрюлю положить сваренные вкрутую и почищенные яйца, все перемешать.

Добавить комментарий