Кабачки под луковым соусом

3 кг кабачков, 1 кг лука, 500 мл томатного соуса.

Кабачки и лук провернуть через мясорубку. Добавить соль, сахар и специи по вкусу. 40 мин варить в кастрюле, все время помешивая. Через 40 мин добавить томатный соус. Варить еще 15-20 мин.

Добавить комментарий