Жаркое с грибами и луком

300 г грибов, 500 г картофеля, 3 луковицы, 3 ст. ложки сметаны, соль по вкусу.

Грибы промыть, нарезать некрупно и обжарить на сливочном масле (10 мин). Затем добавить нашинкованный лук, перемешать и тушить еще 10 мин. Добавить сметану. Нарезанный картофель выложить в горшочек, затем грибы, сверху засыпать картошкой. Запекать в духовке 40-50 мин.

Добавить комментарий