Грибы в луково-сметанном соусе

500 г грибов, 200 г лука, 200 г моркови, подсолнечное масло, 4 зубчика чеснока, 100 мл майонеза, 150 мл сметаны.

Грибы нарезать и обжарить в масле, посолить, поперчить. Добавить морковь, лук. Сметану смешать с майонезом и чесноком, залить грибы. Хорошо перемешать, дать массе закипеть, уменьшить огонь и прокипятить 10 мин.

Добавить комментарий