Горбуша в тесте

500 г теста, 1 кг горбуши, 150 г лука, 2 яйца, 200 г майонеза, зелень, соль.

Выложить тесто на противень, сверху положить мелко нарезанную, отваренную, подсоленную рыбу, после этого положить жареный лук и залить яйцами, взбитыми с майонезом, посолить, поперчить. Выпекать до золотистой корочки.

Добавить комментарий