Форшмак из сельди

300 г сельди, 3 ст. ложки растительного масла, 300 г яблок, 4 вареных яйца, 150 г белого хлеба, 150 г репчатого лука, 50 г зеленого лука.

Сельдь пропустить через мясорубку. Хлеб замочить в холодной воде с уксусом и отжать. Вареные яйца и лук мелко порубить, яблоки натереть на крупной терке. Все хорошо перемешать, добавить масло.

Добавить комментарий