Яичная диета

Яичную диету разработал американский врач-диетолог Усама Хамдий. Это эффективная система питания, позволяющая стройнеть быстро и без изнурительного чувства голода.

Суть диеты, или Почему она работает

Основа этой системы — потребление большого количества белковой пищи при снижении доли углеводов. Человек не голодает, не сокращает суточную калорийность, но стрелка весов неуклонно стремится влево. Когда организм недополучает быструю энергию за счет углеводов, он вынужден извлекать ее из накопившихся жировых запасов. Белок не дает ослабнуть мышцам и подавляет голод. Химические процессы в организме изменяются, поэтому диету называют также химической.

Белок поступает за счет куриных яиц. Это уникальный продукт, в котором высокое содержание всех необходимых питательных веществ, витаминов и микроэлементов. Кроме того, он содержит ниоцин, служащий питанием для мозга, и лецитин, который препятствует развитию атеросклероза.

Плюсы системы похудения

• Сытная.
• Рацион полноценный и сбалансированный.
• Снижается тяга к сладкому
• Сброшенные килограммы долго не возвращаются.
• Относительно дешевая, используются доступные ингредиенты.

Ожидаемый результат

Зависит от того, сколько времени соблюдается диетический режим. За 5 дней можно сбросить 2-3 кг, а за месяц, учитывая исходную массу тела, 7-12 кг.

Правила

1. Надо пить не меньше 1,5-2 л отфильтрованной воды ежедневно.
2. Разрешены чай и кофе, но не добавляется сахар и молоко.
3. Есть необходимо трижды за день, без перекусов. Если очень мучает чувство голода (что редкость), съешьте парочку помидоров или морковь.
4. Если не названо точно, какое количество продукта надо съесть, ешьте, сколько хочется, но не допускайте чувство тяжести.
5. В отварные овощи не добавляют соль и масло.
6. Яйца нужно варить всмятку или использовать для жарки антипригарную сковороду. Не солить.
7. Постные сорта мяса и рыбы надо варить, заворачивать в фольгу и запекать, жарить на сковородке без жира. С курицы надо снимать кожу.
8. Овощи и фрукты по возможности лучше есть в сыром виде. Но также рекомендуется их отваривание, тушение или запекание.
9. Салаты готовятся без соли и масла. Можно добавить немного лимонного сока.
10. При крайней необходимости яйца можно заменить творогом минимальной жирности.
11. Алкогольные напитки под запретом.
12. Желательно принимать витаминно-минеральные комплексы.
13. Если произошло нарушение правил, придется начать сначала для запуска необходимых биохимических процессов в организме.

Рекомендованные и запрещенные продукты

Список нужно внимательно изучить, а лучше распечатать и иметь всегда под рукой.

Рекомендованные

• Еда с высоким содержанием белка — куриное яйцо, мясо, курица, рыба и морепродукты, телятина, говядина.
• Кисломолочная продукция — нежирный творог, натуральный йогурт.
• Овощи — рекомендуется употребление капусты, баклажанов, редиса, помидоров, огурцов.
• Фрукты — прежде всего яблоки. Рекомендовано употребление цитрусовых, груш, абрикосов, персиков, слив, арбузов.
• Хлебобулочная продукция из муки грубого помола, с отрубями, цельнозерновые хлебцы.
• Можно есть нежирные сорта сыра — брынзу, творожный.
• Разнообразная зелень — необходимо добавление в салаты укропа, лука, петрушки, кинзы, базилика.
• Приправы — практикуется использование красного и черного перца, куркумы, сушеных трав.

Запрещаются

• Картошка, кукуруза, тыква — в них значительное содержание крахмала.
• Лучше не есть бананы, виноград, инжир, финики — в них слишком много простых сахаров.
• Нежелательно есть жирные сорта мяса — баранину, свинину.
• Все животные и растительные жиры. Готовить еду следует на сухой сковороде.
• Нельзя употреблять продукты, которые не входят в список рекомендованных.

Вариации яичной диеты

30-дневный (длительный) вариант

Первые 14 дней разрешены только яйца, апельсины, грейпфруты, яблоки.
Следующие 7 дней добавляются фруктово-овощные салатики.
Последняя неделя — перечень ингредиентов тот же, но следует постепенно снижать число употребляемых яиц.

14-дневный рацион

Ежедневное меню одно и то же — 4-5 яиц, кусочек вареного мяса или рыбы, овощной салат, цитрусовые. Перекусы после 18:00 запрещаются.

7-дневный рацион

Ежедневное меню — 3 яйца и 1-2 апельсина.

5-дневный рацион для быстрого сброса веса

Можно применять перед праздниками, когда срочно надо скинуть пару кило. В дневное меню входят 3 яичка, сваренных вкрутую, 1-2 грейпфрута, два куска цельнозернового хлеба. Пить следует зеленый чай, кофе, отфильтрованную воду.

Выход из похудения

• Нужно строго следить за суточной калорийностью пищи. Если хотите ее увеличить, делать это надо постепенно, за неделю показатель должен возрастать не более чем на 200-300 ккал.
• Растительные и животные жиры вводятся постепенно и по чуть-чуть.
• Ограничьте, а лучше совсем исключите слишком тяжелую, калорийную пищу, выпечку, сладости.

Полезные рекомендации

• Старайтесь набирать не менее 1200 ккал в день, иначе организм решит, что наступили тяжелые времена, и начнет запасать жировые запасы. Конечно, это правило подойдет только для длительных вариантов, — на две недели и месяц. Экспресс-варианты с минимальным калоражем годятся для стремительного сброса массы тела, но вы рискуете так же быстро набрать ее обратно.
• Купите электронные весы и отслеживайте изменение веса. Взвешиваться надо утром, натощак. Периодичность — 1-2 раза в неделю. Также можете делать еженедельные замеры объемов тела сантиметровой лентой.

Противопоказания

1. Не рекомендуется людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта и почек.
2. Не должны садиться на эту систему питания беременные и кормящие женщины.
3. Нельзя придерживаться тем, кому противопоказано употребление белка и цитрусовых из-за аллергии.

Настоятельно рекомендуется консультация врача перед применением такого режима питания.

Как люди отзываются о диете

Впечатления в основном положительные, люди отмечают эффективность, простоту соблюдения. Говорится о стабильности веса после прекращения похудательного марафона.

Из минусов отмечается однообразное меню и то, что строгое его соблюдение требует значительной силы воли. Однако подчеркивается, что самые трудные — первые дни, затем соблюдать режим значительно легче.

Попробовать ли данный способ нормализации массы тела — решать только вам. Успешного, легкого похудения и красивой, подтянутой фигуры!

• Диета Миримановой минус 60
• Кремлевская диета